Timian (Thymus vulgaris ) er en hvergrønn urt fra myntefamilien. Det har blitt brukt til kulinariske, medisinske, dekorative og folkemedisinske bruk i en rekke forskjellige kulturer. Timian brukes i fersk og tørket form, en hel kvist (en enkelt stilk klippet fra planten), og som en eterisk olje ekstrahert fra plantedelene. Flyktige oljer av timian er blant de viktigste essensielle oljene som brukes i næringsmiddelindustrien og i kosmetikk som konserveringsmidler og antioksidanter. Spesifikke bruksområder studert i fjørfe inkluderer:
- Antioksidant:Timianolje viser potensial for forbedring av integritet av tarmbarriere, antioksidantstatus samt fremkalling av en immunrespons hos kyllinger.
- Antibakteriell:Timianolje (1 g/kg) viste seg å være effektiv til å redusereKoliformteller når den ble brukt til å lage en spray for å forbedre hygienen.
Sammendrag av fjærkre-assosiert forskning utført på timian
| Skjema | Arter | Beløp | Tidsperiode | Resultater | Ref |
|---|---|---|---|---|---|
| Eterisk olje | Verpehøner | 42 dager | diett Tilskudd av kombinert form av PEO og TEO kan ha gunstige effekter på ytelsesparametere til verpehøner som er oppdrettet under kuldestress. | Mohsen et al., 2016 | |
| krydder | Broilere | 1 g/kg | 42 dager | +1 fôropptak, +2 BW, -1 FCR | Sarica et al., 2005 |
| Ekstrakt | Broilere | 50 til 200 mg/kg | 42 dager | Forbedret vekst, fordøyelsesenzymer og antioksidant enzymaktiviteter | Hashemipour et al., 2013 |
| Ekstrakt | Broilere | 0,1 g/kg | 42 dager | +1 fôropptak, +1 ADG, -1 FCR | Lee et al., 2003 |
| Ekstrakt | Broilere | 0,2 g/kg | 42 dager | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Lee et al., 2003 |
| Pulver | Broilere | 10 til 20 g/kg | 42 dager | hadde positive effekter på blodbiokjemiparametrene til slaktekyllinger | M Qasem et al., 2016 |
Innleggstid: Jan-12-2021
